Teremos um curso presencial sobre precificação para confeitaria em São Paulo! Confira o post de hoje e se conhece alguém do ramo, compartilhe!

Continue lendo

Muitos estão vivendo de ilusão em ilusão, fantasiando coisas que, às vezes, nem as crianças creem mais. E isso tem trazido muita perda de dinheiro e comprometendo o futuro. Confira o desafio de hoje!

Continue lendo

O naked cake é fácil de fazer, pois não requer habilidades de confeitaria para deixá-lo lindo. Confira a receita de ganache (para recheio e cobertura) usando apenas DOIS ingredientes. Divino!

Continue lendo

A dupla bolo com sorvete sempre faz sucesso, mas aqui na Cozinha Blindada você aprende a fazer uma versão que, além de econômica, tem um “tchan” a mais!

Continue lendo

Você já pensou em ter um ganho extra, não é verdade? Mas… porque você não colocou em prática mesmo?

Continue lendo

A Páscoa vem aí, mas nós que somos blindetes de carteirinha não queremos de jeito nenhum desperdiçar nosso dinheiro. Temos que estar com os olhos bem abertos e não nos deixar levar pelas “promoções”…

Continue lendo